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內容簡介
企業才可強化與消費者的連結,快速配對資源,
以最低成本,創造最大營銷效益!
在互聯網世代,企業要以最低成本,創造最大營銷效益!
Uber連結車輛、司機和乘客,極速配對閒置資源,顛覆傳統的士業;
Airbnb建立互動平台,民宿提供者與旅者互相評價,用家信心急升;
Zappos辭職有獎金,篩走忠誠度低員工,長遠節省大量培訓資源。
花錢賣廣告,不如在社交網站發佈產品,share次數能破百萬;Uber、Airbnb發揮共享經濟(Sharing Economics)強大功效,無須庫存強大資源,供應和需求配對得宜,一樣是爆炸性向上的商業模式......企業擁有超越零(Beyond Zero)思維,就能創造最大營銷效益,為品牌賺取好感,秒速勾起消費慾望!
本書為《未來經濟新世代》系列第二部曲,繼揭示科技商業大趨勢後,進一步提出超越零概念。周博裕博士和李鈞陶博士為如何培養破格思維,提供實用指導,並以大量商業案例,分析如何應用於營商層面,助企業超越傳統管理而創新!
本書賣點
‧ 由克服思維缺陷引申至企業思維創新,並分析不同行業的新模式、新趨勢,助企業因應未來變化,改變營商策略。
‧ 共享經濟、簡約主義等已是大勢所趨,不容忽視。書中傳授企業應對新趨勢的法則,不但能站穩陣腳,更可發掘出新商機。
‧ 以大量中外企業為案例,描述它們如何顛覆傳統,並詳述其成效,深入淺出,具有說服力。
‧ 兩位作者著有前作《創業創新三部曲》及《未來經濟新世代──巨變與商機》,創業與營商經驗亦豐富,是專業的創投專家。
作者介紹
周博裕博士
亨亞管理有限公司主席,倫敦商學院之理學碩士、南澳洲大學哲學博士,以及香港城市大學之工程及生物科技博士。周博士於管理從事製造、市場推廣及金融服務之上市公司方面擁有豐富經驗,創立超過150間公司,其中30間優化為上市公司,並擅長收購合併事項。現任香港上市公司凱順能源集團有限公司的執行董事、美國上市公司Celsion Corporation董事及加拿大上市公司Medifocus Inc.董事。
李鈞陶博士
法國里昂大學分子生物學專家博士及加拿大麥基爾大學生化哲學博士,早年任加拿大寶林格爾曼海姆醫藥公司(Boehringer Mannheim)及雅培大藥廠之銷售和市場行銷經理。1987年返港,先後任《信報》首屆科技版編輯、《信報月刊》執行編輯,並曾為《格物情趣》專欄作家長達十三年。
2000年至今,李博士擔任本港及國內多家生物製藥企業的高級主管,專責科技研發及國際行銷,現為昂珂生化醫藥顧問(Encore BioPharm Consulting)創辦人;又曾任香港大學中醫學院助理院長,連續六年被委任為香港特別行政管理區創新科技署「小企業研究援助計劃」(SERAP)評審委員會專家委員。
目錄
推薦序二 黃元山
推薦序三 黃忠建博士
自序
第一章 攻破兩大盲點:無知與偏見
1.1 錯誤百出的「常識」
1.2 一己偏見干擾決策
1.3 記憶七宗罪
1.4 僥倖心態影響判斷
1.5 快與慢思考系統
1.6 厭惡損失的心理帳
1.7 非理性偏好:稟賦效應
1.8 過分樂觀的倖存偏見
1.9 集體思維的缺失
1.10 市場上的羊群心理
第二章 超越零與破格思維
2.1 跳出框架的思考方式
2.2 超越地域與行業界限
2.3 現代企管新形態
2.4 擺脫競爭 獨佔市場優勢
第三章 破格者的營商策略
3.1 改變傳統八個必備心態
3.2 零售行業的變化浪潮
3.3 獵頭和旅行社的危機
3.4 粉絲經濟 增加營銷透明度
3.5共享經濟 分享勝於擁有
3.6現代化人才管理
第四章 激發企業創新潛能
4.1企業成功大趨勢──奉行簡約主義
4.2經營哲學──從專注到極致
4.3團隊創新的障礙與壓力
4.4帶領團隊新規則
4.5員工的自我增值及心理突破
4.6 刺激企業三大基本功
4.7 資訊的吸收與過濾
詳細資料
- ISBN:9789888292820
- 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:香港
- 本書分類:> >
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來源:青島信網 信網3月18日訊沒有一個冬天不可逾越,沒有一個春天不會到來。隨著我國疫情防控形勢逐漸向好,島城旅遊、餐飲等眾多行業按下「重啟鍵」,市南區積極搶抓消費市場復甦機遇,多措並舉力促文化、旅遊、餐飲、住宿等行業復工復產,提振「時尚」消費,為經濟發展增添動力。 作為青島市政治、經濟、文化、旅遊核心區域,市南轄區內酒店密集度高,尤其是五星級酒店數量占全市55.6%,為了保障酒店業復工復產,市南區通過防疫指導、政策解讀、資源對接等多種方式,精準穩妥推進企業復工復產,現轄區星級酒店已全部恢復正常營業,並積極為疫後消費市場復甦做好準備。 防疫、經營兩不誤 為顧客築牢「星級」防護保障 根據國家、省、市關於復工復產相關要求,市南區文化和旅遊局從明確目標任務、做好健康排查、加強物資儲備和場所消殺、合理安排經營計劃、經營場所封閉管理、強化環境衛生和就餐管理、應急處置、科普宣教等方面對酒店企業復工提出明確要求。 「自疫情發生以來,酒店積極響應相關部門的防控要求,在做好疫情防控的前提下,儘可能地做好星級酒店的服務職責。」山孚大酒店總經理季宏介紹說。目前,山孚大酒店重點對大堂區域防控、客房區域防控、食品餐飲防控、客人權益保障等方面進行了周密部署。在區域防控工作中,酒店對每一位進店的客人和員工均嚴格執行體溫測量並進行登記,掃碼溯源,詢問出發地及途經處、來賓所乘坐交通工具。為保證衛生安全,酒店對所有房間內設施、房卡、電梯轎廂、以及客人所攜帶的行李等均使用75%的醫用酒精消毒。此外,住店客人房間實行間隔安排入住,且同一房間一經入住,7天內不再安排其他賓客入住。 ... 山孚大酒店入口處需要登記 ( 來源:市南區委宣傳部) 餐飲衛生關係到廣大市民的身心健康,中航翔通大酒店在復工之後,更加關注食品安全,嚴格做好每一步,做好了全面的防護措施。「我們對所有的供應商簽訂承諾書並備案。每天來送貨物的人員,都是經過多重檢測,所有菜品有專門的檢測檢驗報告我們才會接收。所以說,在安全方面不管是工作人員、設施設備,還是食材都做到了全方位的周密部署和保障。」 中航翔通大酒店總經理楊雲龍介紹道。 ... 中航翔通遊艇會後廚 ( 來源:市南區委宣傳部) 除此之外,中航翔通大酒店還推出了特色餐飲服務,派優秀員工到客戶家中實地烹飪。「有的客人到酒店感覺到用餐人多不方便,我們便派出有資質的優秀員工,經過全套的防疫防控檢測消毒後,再到客戶家中現場製作。客戶可以自己準備好食材,也可以讓酒店帶半成品過去,讓市民在家裡也能夠享受到在酒店裡面同樣的服務、品嘗到特色的美食。」楊雲龍說。 產品賦能、深耕渠道 星級酒店復工有妙招 「針對當前疫情的特殊情況,青島香格里拉從2月3日起就推出了商務套餐和外賣,通過提供這樣便民的服務,開始我們的創新變革之路。」青島香格里拉大酒店餐飲部副總監于波介紹說。受到疫情影響,宅家生活和無接觸體驗讓外賣或外帶產品成為當下主力產品。青島香格里拉結合當下顧客的需求,陸續推出一系列深受顧客青睞的外賣餐食。針對不同需求,推出素菜、營養、豪華套餐三種不同價位的餐食選擇,每天的菜式花樣不斷,並且可根據客人的需求提供外送服務。 ... 香格里拉大酒店每天可配送團餐數百份 ( 來源:市南區委宣傳部) 為迎合線上消費的主流趨勢,疫情防控期間,香格里拉大酒店微商城陸續推出了多款特色快捷美味,其中不乏拳頭產品,如蘇州名菜萬山蹄、招牌松仁阿叔排骨、特色醬鴨等,一經上市便供不應求。隨著復工人群大增,酒店產品在緊鑼密鼓中不斷創新,推出38元起售的酒店手工三鮮水餃,26元4個的大廚手工包子……真正做到了五星級品質,「接地氣」的價格,滿足了家庭、工作用餐的需求,為客人帶來別具一格的美食體驗。 青島香格里拉大酒店的變革之路不僅體現在產品上,更體現在宣傳渠道上。酒店不僅在原有的官方微信、官方微博、網站等媒介平臺宣傳,還通過抖音和直播等當下短視頻平臺發布一系列美食視頻,酒店大廚親自教做美食,開展互動活動,對產品進行營銷,促進了產品的傳播和銷售。在疫情帶來的危機中,青島香格里拉大酒店抓住商機走出了一條創新變革之路。 「疫情的發生,也加速了我們酒店的轉型升級,從危機中找尋轉機。」 青島頤中皇冠假日酒店市場總監宋峰說道,青島頤中皇冠假日酒店作為頤中集團的下屬單位,在疫情防控期間,酒店積極創新,推出惠民便民服務,讓星級飯店走近百姓生活。針對酒店周邊商務樓宇密集、復工白領用餐困難的情況,酒店推出「愛心外賣」,製作酒店特色產品「知味包」套餐、商務套餐等外賣美食,緩解商務樓宇用餐難的情況,除此之外,酒店還面向公眾推出了洗衣服務,清洗三件衣服只需99元,48小時即可取回,一經推出廣受好評。 ... 頤中皇冠假日酒店對客房進行消殺 ( 來源:市南區委宣傳部) 針對疫情後,大眾消費習慣的改變,對於綠色、健康、衛生要求的不斷提高,青島頤中皇冠假日酒店現正在積極研發「凈菜服務」,酒店將購買回來的綠色無公害產品進行簡單加工,並搭配星級酒店大廚的配方調料,將加工後的半成品通過無接觸配送,送到顧客手中。顧客可關注酒店抖音帳號、微信公眾號等平臺中的教學視頻,跟隨星級酒店大廚學習烹調美食,既保證了食品製作的快捷方便,又增加了顧客用餐的趣味性。 積極備戰「小長假」 對2020市場充滿信心 近日,由艾威聯合旅遊顧問機構、亞太旅遊協會、康輝旅遊等共同開展的《疫情過後遊客出遊意願調研報告》正式發布,青島躋身疫情結束後全國遊客最嚮往的目的地城市前10名。這個消息對於青島的旅遊業以及餐飲、酒店業來說可謂是振奮人心。「根據以往的經驗,我們希望疫情過後,青島的酒店業、旅遊業有一個快速的恢復。我們也在為小長假和下半年的營銷積極準備,尤其針對婚宴市場,我們推出4月12日前預訂並簽約婚宴,可以減免服務費等一系列優惠措施,提高預訂率」 香格里拉大酒店市場傳媒總監張煒介紹道。 青島頤中皇冠假日酒店市場總監宋峰對2020年的酒店市場充滿信心,「疫情發生的這段時間,其實對於青島酒店業來說本來就是一個淡季,所以疫情對於酒店的影響有限,不會改變我們酒店2020年的整體預算和營銷計劃,我們已經針對『五一』小長假的到來推出了系列訂房優惠套餐,對於下半年的經營我們充滿信心,為了致敬防疫一線工作者,我們酒店還積極策劃,將在今年贈予赴湖北一線醫務工作者一場免費婚宴,以及在指定日期對於一線防疫工作者提供客房優惠等活動,為防疫工作貢獻酒店的綿薄之力。」 信網首席記者 於曉 通訊員 滕媛 馬建東 蓋力巾 李嘉賓
文章來源取自於:
每日頭條 https://kknews.cc/media/x4935oq.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010701769
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