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其他資訊
精選日本QUILT JAPAN雜誌連載單元&全新加入作品
齊藤謠子老師不藏私推薦拼布人一定要學的66個人氣傳統圖形!
學會拼布的第一步,就是從製作傳統圖形下手,由簡易的基礎幾何圖形排列,再進階至較為複雜的圖形,可作成壁飾相關的大作品,或是實用的居家用品、袋物等,本書收錄了齊藤謠子老師在日本人氣拼布雜誌QUILT JAPAN的傳統圖形拼接單元中,介紹過的主題,並加入了其它未收錄的圖形拼接技巧,以彩色圖片的步驟分解教學呈現,讓初學拼布的新手或是程度較為進階的老手,都能找到適合自己程度製作的圖案。
書中共收錄66個傳統圖形,內附紙型,其中有許多是齊藤謠子老師喜愛的圖案,除了就圖案的拼接方法講解之外,也提供她獨特的配色技巧,讓學習者能夠有更多不同的製作參考,除了圖案的教學以外,齊藤老師也將其應用在作品中,例如:各式各樣的提袋、抱枕、壁飾、拼布小物等,是一本實用性高且非常適合對拼布圖形有研究的拼布迷,作為製作作品參考的圖形經典指南!
※本書收錄Quilt Japan2010年5月至2011年5月連載的「齊藤謠子的傳統花樣拼布課」的基礎單元,並增加了新圖案及作品後再次編輯成冊。
- 新功能介紹 作者: 斉藤謠子
- 譯者:張粵
- 出版社:雅書堂 新功能介紹
- 出版日期:2014/01/15
- 語言:繁體中文
其他新聞
▲美國跆拳道女選手穆尼奧斯(左)和莫拉斯。(圖/翻攝「 Team Munoz Taekwondo」YouTube) 記者陳俊宏/綜合報導 為期12天的台北世大運今天(30日)晚間落幕,來自各國的選手透過自拍影片,記錄台北的一景一色,也幫台灣做了免費行銷,許多人愛上這裡的美食。20歲美國跆拳道女選手穆尼奧斯說,超愛「花雕雞」泡麵,「我連吃了4天」。俄羅斯羽球隊則大嗑鹹酥雞。 穆尼奧斯(MUNOZ ADALIS J)拍攝在世大運最後一天的影片,她和隊友莫拉斯(Samery Moras)一起入鏡,聊到參加這次世大運的感想,兩人也到7-11「掃貨」,買了餅乾、泡麵。 ▼穆尼奧斯和莫拉斯覺得7-11超好逛。 ▼莫拉斯嘗試花雕雞麵。 兩人走出店外時,被問到小7好逛嗎?穆尼奧斯直呼「非常好」。莫拉斯手上拿著一個「花雕雞麵」,她說,「我不確定會不會喜歡,但它是個食物。」穆尼奧斯在影片中說,結束世大運後,她要回德州(Texas),莫拉斯則要回猶他州(Utah)。 有網友留言,「妳是選泡麵的專家!我覺得『花雕雞麵』是全台灣最好吃的泡麵!」穆尼奧斯則回應,「我也喜歡,我吃了4天」;還有人說「台灣的7-11是好地方」。有人說,「我以為妳們會參加閉幕式,真傷心,妳們何時再來?」穆尼奧斯回「很難過我們不能停留更久時間,希望我們明年能再來。」 俄羅斯羽球選手瓦西里(KUZNETSOV Vasily)也自拍在世大運的生活,從練習、漫步台北街頭,到餐桌上滿滿的鹽酥雞,引發熱烈迴響。有網友直呼「鹽酥雞占領世界啦」! ▲▼俄羅斯羽球選手瓦西里和隊友。(圖/翻攝「Vasily Kuznetsov」YouTube) ▼俄羅斯選手大啖鹽酥雞。 ▼美國跆拳道女選手穆尼奧斯的自拍影片。 ▼俄羅斯羽球選手瓦西里的自拍影片。
文、圖/男子的日常生活 (文字/男子 E,攝影/男子) 若說每個台灣人心中對於美食都有一股熱烈的台灣魂,其實一點也不為過,歷史悠久的傳統料理方式總是美味外,古早味有時吃著也多了一份過去的美好記憶。 九月在台北,新開了一間裝潢極具現代簡約,骨子裡卻超「台」的古早味早餐店軟食力Soft Power,店內以傳統軟蛋餅去做變化,麵皮裡再夾上各式台灣味的甜鹹配料,供應著幾款微甜的自製飲品與小點,簡單熱鬧的小店裡,傳來的是屬於媽媽那年代的台語歌曲。 軟食力乾淨簡單的空間裡,約有七張不同形式桌位,有提供自取水杯區,坐滿客人時雖已是熱鬧無比,但感受也還算舒適,採自行到櫃檯點餐,當日客滿的情況下,因每份蛋餅餐點都現點現做,所以等候的時間有感覺稍微久了一點。 軟食力目前供應六種口味蛋餅(35-85元不等),兩種小點(地瓜薯條、菜頭粿)與五種微甜飲品,另有加購65元升級套餐選項,可選擇30元飲品與任一小點(更多菜單←)。 ▼阿母手工豬排蛋餅$65 軟食力的蛋餅皮,裡頭放了些許綠蔥,屬於軟麵皮,不過外層吃起來還有部份微脆焦香,每份蛋餅約使用一顆蛋的份量,里肌豬排味道蠻香的,但當日肉質口感較為乾硬,整體來說,自己會希望蛋的比例能再多一些,J 則認為目前這樣的比例,都算蠻剛好的,不過用完餐後我們詢問店家,蛋餅當初設定即是以麵皮較多的比例呈現。 ▼台味香料九層塔蛋餅$40/+65元升級套餐可選任一點心與30元飲品 除了單點的方式外,軟食力也有加購套餐的優惠選擇,我們選了小點菜頭粿,套餐則使用較大的復古餐盤,將餐點擺放在一起,一樣附上軟食力自製的沾醬。 相同的蛋餅皮裡,咬著九層塔味道我認為蠻剛好的,因為太過有時候反而會蓋過了其他食材的香氣,不過J則認為九層塔份量可稍微再增加一些,讓味道更香濃。但以一份套餐的份量來說,男生應該比較不會有飽足感,我們兩個吃完時都還是有些許餓。 隨套餐加點的菜頭粿(單點$45),一份均提供三塊份量,店家手工自製先蒸後再煎,咬著有微微鹹香古早味,單吃或沾著自製獨特醬料都不錯,軟食力自製的醬料,以7~8種材料入醬,其中加了味噌,也讓醬汁多了層次香甜。 ▼豆漿$30(圖左) 喝著不會太甜,還有著微微沙沙口感的豆漿,是每日新鮮使用黃豆現煮,豆香口感味道都很不錯,但喝到最後黃豆沙沉澱在杯底無法食用有點可惜,若店家可提供攪拌匙或環保吸管,讓客人喝時能同時更均勻攪拌,感覺會更好。 ▼古早味紅茶$30(圖右) 古早口味的紅茶,也比想像中來的不甜,喝起來清爽。 後記 離開前,剛好有機會與在外場服務的其中一位主理人雅芳聊了一會兒,也聽了軟食力成立的有趣故事,取名軟食力,除了因為蛋餅是軟的之外,也希望能透過更多傳統的美味,讓大家感受台灣的食力文化,目前還在試營運期間,餐點與品項均還在做更多調整,我們也期待未來正式開幕後,會有更多不同傳統口味推出,喜歡這裡不只是賣著台式古早味軟蛋餅這麼簡單,早餐裡,還多了一點年輕人想延續傳統台灣味的美好。 軟食力 Soft Power 地址:台北市信義區嘉興街216巷12號 營業時間:週一公休 / 週二 ~ 週五:07:00 ~ 14:00/ 週六~週日: 07:00~15:00 電話:02-27325453 FB: 軟食力 Soft Power 文章提供by男子的日常生活 部落格: Instagram: FB:
文、圖/男子的日常生活 (文字/男子 E,攝影/男子) 若說每個台灣人心中對於美食都有一股熱烈的台灣魂,其實一點也不為過,歷史悠久的傳統料理方式總是美味外,古早味有時吃著也多了一份過去的美好記憶。 九月在台北,新開了一間裝潢極具現代簡約,骨子裡卻超「台」的古早味早餐店軟食力Soft Power,店內以傳統軟蛋餅去做變化,麵皮裡再夾上各式台灣味的甜鹹配料,供應著幾款微甜的自製飲品與小點,簡單熱鬧的小店裡,傳來的是屬於媽媽那年代的台語歌曲。 軟食力乾淨簡單的空間裡,約有七張不同形式桌位,有提供自取水杯區,坐滿客人時雖已是熱鬧無比,但感受也還算舒適,採自行到櫃檯點餐,當日客滿的情況下,因每份蛋餅餐點都現點現做,所以等候的時間有感覺稍微久了一點。 軟食力目前供應六種口味蛋餅(35-85元不等),兩種小點(地瓜薯條、菜頭粿)與五種微甜飲品,另有加購65元升級套餐選項,可選擇30元飲品與任一小點(更多菜單←)。 ▼阿母手工豬排蛋餅$65 軟食力的蛋餅皮,裡頭放了些許綠蔥,屬於軟麵皮,不過外層吃起來還有部份微脆焦香,每份蛋餅約使用一顆蛋的份量,里肌豬排味道蠻香的,但當日肉質口感較為乾硬,整體來說,自己會希望蛋的比例能再多一些,J 則認為目前這樣的比例,都算蠻剛好的,不過用完餐後我們詢問店家,蛋餅當初設定即是以麵皮較多的比例呈現。 ▼台味香料九層塔蛋餅$40/+65元升級套餐可選任一點心與30元飲品 除了單點的方式外,軟食力也有加購套餐的優惠選擇,我們選了小點菜頭粿,套餐則使用較大的復古餐盤,將餐點擺放在一起,一樣附上軟食力自製的沾醬。 相同的蛋餅皮裡,咬著九層塔味道我認為蠻剛好的,因為太過有時候反而會蓋過了其他食材的香氣,不過J則認為九層塔份量可稍微再增加一些,讓味道更香濃。但以一份套餐的份量來說,男生應該比較不會有飽足感,我們兩個吃完時都還是有些許餓。 隨套餐加點的菜頭粿(單點$45),一份均提供三塊份量,店家手工自製先蒸後再煎,咬著有微微鹹香古早味,單吃或沾著自製獨特醬料都不錯,軟食力自製的醬料,以7~8種材料入醬,其中加了味噌,也讓醬汁多了層次香甜。 ▼豆漿$30(圖左) 喝著不會太甜,還有著微微沙沙口感的豆漿,是每日新鮮使用黃豆現煮,豆香口感味道都很不錯,但喝到最後黃豆沙沉澱在杯底無法食用有點可惜,若店家可提供攪拌匙或環保吸管,讓客人喝時能同時更均勻攪拌,感覺會更好。 ▼古早味紅茶$30(圖右) 古早口味的紅茶,也比想像中來的不甜,喝起來清爽。 後記 離開前,剛好有機會與在外場服務的其中一位主理人雅芳聊了一會兒,也聽了軟食力成立的有趣故事,取名軟食力,除了因為蛋餅是軟的之外,也希望能透過更多傳統的美味,讓大家感受台灣的食力文化,目前還在試營運期間,餐點與品項均還在做更多調整,我們也期待未來正式開幕後,會有更多不同傳統口味推出,喜歡這裡不只是賣著台式古早味軟蛋餅這麼簡單,早餐裡,還多了一點年輕人想延續傳統台灣味的美好。 軟食力 Soft Power 地址:台北市信義區嘉興街216巷12號 營業時間:週一公休 / 週二 ~ 週五:07:00 ~ 14:00/ 週六~週日: 07:00~15:00 電話:02-27325453 FB: 軟食力 Soft Power 文章提供by男子的日常生活 部落格: Instagram: FB:
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